జామ (Guava) గురించి సంక్షిప్త సమాచారం కింద ఇవ్వబడింది:
జామ పండు
జామ లేదా జామి, మిర్టేసి కుటుంబానికి చెందిన ఒక ఉష్ణమండల పండ్ల చెట్టు. ఈ పండ్లను ప్రపంచవ్యాప్తంగా వాటి రుచికరమైన రుచి, అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం పండిస్తారు.
జామ పండు లక్షణాలు:
పండు సాధారణంగా ఓవల్ లేదా గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటుంది.
పై చర్మం లేత ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
పండు లోపలి గుజ్జు తెలుపు, ఎరుపు, లేదా గులాబీ రంగులో ఉండి, తీయగా, కమ్మని వాసనతో ఉంటుంది.
జామ పండ్లలో తెల్లజామ, ఎర్రజామ అనే రెండు ప్రధాన రకాలు ఉంటాయి. ఎర్రజామలో తెల్లజామ కన్నా ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయని చెబుతారు.
పోషక విలువలు:
జామ ఒక “సూపర్ ఫ్రూట్”గా పరిగణించబడుతుంది. ఇది అనేక పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
విటమిన్-సి: నారింజ పండు కంటే జామలో నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్-సి ఉంటుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు: లైకోపీన్, పాలీఫెనోలిక్స్ వంటివి పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఫైబర్: జామలో పీచు పదార్థం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా సహాయపడుతుంది.
ఇతర పోషకాలు: విటమిన్-ఎ, థయామిన్, రైబోఫ్లావిన్, కెరాటిన్, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ కూడా ఉంటాయి.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
రోగనిరోధక శక్తి: అధిక విటమిన్-సి కారణంగా, జామ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
బరువు తగ్గడం: జామలో తక్కువ కేలరీలు, అధిక పీచు ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
మధుమేహం నియంత్రణ: అధిక ఫైబర్, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కారణంగా ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుదల: పీచు పదార్థం మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
జామ ఆకులు: జామ ఆకులను నమిలినా, టీగా చేసుకుని తాగినా జీర్ణ సంబంధిత, మధుమేహం, బరువు తగ్గుదల వంటి సమస్యలకు ఉపయోగపడతాయి.
జామ సాగు:
జామను భారతదేశంలో సాధారణంగా ఇంట్లో పెంచుకుంటారు.
భారతదేశంలో అలహాబాద్ సఫేద, లక్నో 49, తైవాన్ జామ వంటి అనేక రకాలు సాగులో ఉన్నాయి.
నివారించాల్సిన పరిస్థితులు:
కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులు, అలెర్జీలు ఉన్నవారు జామ తినే ముందు జాగ్రత్త వహించాలి.
పూర్తిగా పండని లేదా బాగా పండిన జామ కంటే, మధ్యస్థంగా పండిన పండు తినడం మంచిది.
